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茶粕呈茶褐色粉状，是我司生产山茶油的副产品，含有约10%的皂素，又称皂角甙，它有消毒杀菌作用，对纤毛虫和丝藻附着症有一定的灭杀功能，可以清洗虾塘，除去高尔夫、足球场上的蚯蚓。茶粕常见应用于池塘养虾、蟹中的清塘，茶粕作为清塘药物，比其他药物具有更的。一是茶粕作为一种绿色药物，无毒性残存，对人体无影响，使用安全。二是不杀死水草，对水草有促长效果。三是对虾蟹幼体无副作用，并可促进虾蟹脱壳。四是具有增加肥效的作用，在繁育虾苗和培育幼蟹的池塘使用，可明显提高虾苗和幼蟹的出塘率。
茶粕的蛋白质含量较高，是一种天然的、无污染的、环保型肥料，是种植蔬菜和花果的肥料。对茶粕进行深度加工可提取茶皂素，高蛋白饲料等。茶皂素广泛应用于日用化工、农药、建材、食品、医院、洗发香波等行业。它也是化妆品的主要原材料。
茶粕质量标准：残油≤1.5%,含水量≤12%,皂素含量12-15%,粗蛋白14%，粗纤维12%，淀粉及糖类30-50%，杂质含量4%。茶粕保质期：二年。